„Regionalne Święto Miodu” odbyło się dziś w ogrodzie Centrum Edukacji Ekologicznej w Ełku. Nie mogło zabraknąć oczywiście kiermaszów miodu, regionalnych potraw czy wyrobów rękodzieła. Jest to już ostatnia impreza kulinarna zamykająca cykl letnich wydarzeń kulinarnych promujących zdrową, lokalną i tradycyjną żywność – mówi Ewelina Sigiel z Centrum Edukacji Ekologicznej w Ełku.

W szranki stanęło ponad 40 pszczelarzy, którzy wzięli udział w konkursie na najlepszy miód rzepakowy, lipowy, gryczany, odmianowy i wielokwiatowy. W kategorii miód gryczany bezkonkurencyjny okazał się Szymon Kalejta z gospodarstwa pasiecznego Mazurska Pasieka. Ten rodzaj miodu jest polecany szczególnie na poprawę układu krążenia. Jak powiedział pan Szymon, pszczelarstwo towarzyszy jego rodzinie od trzech pokoleń.

Podczas imprezy odbył się też konkurs dla mieszkańców na najlepsze ciasto, którego składnikiem był oczywiście miód. Zwyciężył w nim Pan Sławomir Waraksa, który przygotował mrowisko z miodem i żurawiną. Wydarzenie uświetniły występy chóru Gospel, Pojezierze oraz grupy Na Mazurską Nutę. Na najmłodszych czekało miasteczko zabaw. Organizatorem „Regionalnego Święto Miodu” było Centrum Edukacji Ekologicznej i Urząd Miasta w Ełku.