E. Sigiel-Salamonowicz i R. Cimochowska z CEE
Ełk 23/08/2016

sigiel i cimochowska - cee

Gośćmi Radia Bayer Fm były Ewelina Sigiel-Salamonowicz i Róża Cimochowska. Przedstawicielki Centrum Edukacji Ekologicznej opowiadały o zbliżającym się festynie kulinarnym „Frutti di Lago czyli Kulinarne Skarby Jezior”. Placówka w niedzielę gościć będzie dr Aleksandrę Czarnewicz-Kamińską i kucharza Wojciecha Charewicza. Pani doktor opowie o wartościach odżywczych i zdrowotnych ryb słodkowodnych, oraz o tym jak w kuchni postępować z rybami, żeby ich mięso nie traciło na wartości. Przybliży zasady właściwego odżywiania dzieci, młodzieży, osób dorosłych oraz osób w podeszłym wieku, zwracając uwagę na różne potrzeby organizmu ludzkiego w różnych okresach życia. Równolegle z wystąpieniem Pani doktor odbędzie się pokaz kulinarny Wojciecha Charewicza. Kucharz omówi i praktycznie przedstawi sposób smażenia mrożonych filetów ryb oraz zdradzi nam jak przygotować najsmaczniejszy sos do ryb smażonych. Częścią finalną będzie przygotowanie na ognisku mazurskiej zupy rybnej, zwanej „Zupą Kłobuka”. 

Nasi Partnerzy


Copyright © 2021. Bayer FM wykonany przez : Marek Panasiewicz

Facebook